Broodjes tot 17.00 Keuze uit bruin of wit pistolet                                                                  Filet American Speciaal       € 6,25 keurslager Richard Groot Tonijnsalade                        € 6,25 recept van de chef Carpaccio                             € 7,75 met huisgemaakte pesto en Parmezaanse kaas Huisgerookte zalm               € 7,75 met truffelmayonaise Kalfs- of garnalenkroket      € 6,75 met mosterdmayonaise  Oosterse kip met ketjap       € 7,25 met tauge en cashewnoten Broodje Zusters                    € 6,75 uit de oven met mozzarella, salami, tomaat, paprika, ui en kruiden Boerenomelet op toast         € 6,75 met champignon, paprika, ui en tomaat Gebakken Champignons       € 6,75 op toast afgeblust met  sherry en room Broodje bloedworst               € 8,25 met spekjes en appelcompote Tosti uit het vuistje               € 3,25 ham en Kaas Tosti Zusters                         € 7,75 ham, kaas, tomaat, mozzarella, salami, ui, ei en chips Uitsmijter op sneetjes brood met ham en kaas Lunch proeverij                     € 9,95 soepje en drie kleine gerechten

          

Voorgerechten tot 22.00 uur   Zusters proeverij verrassing van de chef                  € 19,95 p.p. ook te bestellen als hoofdgerecht Salade Geitenkaas                    €  8,75 gegratineerd met honing en tijm Salade Mozzarella                     €  9,75 met pesto, tomaat en pijnboompitjes Salade Niηoise rijkgevuld         €  12,75 tonijn, garnalen en ansjovis       Carpaccio                                   €  9,75                   dungesneden ossenhaas met pesto, Parmezaanse kaas   en pijnboompitten             Salade huisgerookte Zalm         €  9,75 met truffelmayonaise                         Vitello Tonato                             €  9,75 met tonijnmayonaise, rucolla, zongedroogdetomaatjes                                                              Pittig gebakken gamba’s            €  9,75 met prei, ui en koriander                           Coquilles                                     €  12,50 van de grill met gembersaus                               Franse oesters                           €  12,50 met balsamicoazijn, spaans pepertje rode wijn en een sjalotke Escargots classique                    €  8,75 in kruidenboter                                                         Garnalen Cocktail                       €  9,75 van Hollandse garnalen Gebakken kippenlevertjes         €  9,75 in ketjap met champignons Uiensoep                                     €  5,25 op z’n Belgisch met rode wijn Italiaanse tomatensoep              € 5,25 met een vleugje pesto

                                                                                                                                                    

Hoofdgerechten tot 22.00 uur   Kipsatι met atjar en kroepoek     € 14,75 Spare ribs huisgemarineerd        € 16,50 Mix grill spies van rund,              € 21,00 varkensvlees, kip en spare ribs Lamskoteletten                         € 18,50 met rozemarijn en tijm                           Tournedos van de grill              € 24,50 met saus naar keuze      Varkenshaas van de grill          € 17,50 met saus naar keuze Belgisch stoofvlees                   € 15,50 bereid in seizoensbier         Hamburger Deluxe                    € 13,50 100 % Rundvlees Huisgemaakte lasagne              € 14,50 vegatarisch  Vegatarische pasta                    € 13,75 met spinazie en roquefortsaus Tagliatelle aglio e olio               € 16,50 met  gamba’s            Vispotje                                      € 15,50 mix van kabeljauw, zalm, gamba's en witvis in roomsaus Zalm                                           € 17,50 uit de oven met bearnaisesaus Gebakken zeewolf met koude tartaarsaus                  € 19,50 Gemarineerde kabeljauwfilet met mosterdsaus                          € 19,50